Lavern, celebra aquest cap de setmana la festa del most
Com la tradició marca, la fi de la collita era motiu de festa per als pagesos que durant almenys un més s'havien deixat la pell per poder recollir el fruit de la vinya. També era i és des de fa molt temps, la festa del most la primera oportunitat per desgustar els sabors del anomenat vi novell, poc abans d'assaborir l'oli novell. La primera añada de l'any.
Per això al municipi de Subirats aquestes darreres setmanes d'octubre i primeres de novembre, aprofitant que el calendari marca l'efemèride històrica de la fi de la collit, celebra una sèrie d'actes que sempre són tradicionals i que enllaçen amb la celebració de Tots sants el primer dia de novembre. Aquí us deixo el programa perquè pogueu veure la riquesa cultural del nostre municipi Subirats. Un municipi que de primers d'any fins a l'arribada dels primers freds celebra les festes del calendari; festes de tradició cultural, religiosa o fins i tot política. Per això tothom té al calendari la oportunitat de gaudir de la festa, de la música, del ball i el més important, de l'escalf de sentir-se part d'una comunitat. De fet aquest és el fet que més destaca en el calendari dels nostres pobles i viles. Som part d'una gran familia, el veïnat o la ciutadania. Celebrem doncs la festa de la nostra cultura i de la nostra ciutadania que per sobre de tot sigui per sempre el que ens mogui a preservar-les.
La carn a la brasa, els bolets, les passejades per la natura per observar els colors com canvien, la música que tot l'any és un plaer que amenitzi les festes, i d'altres són els actes que se celebren a Lavern aquest cap de setmana per celebrar aquesta fita histórica que ha evolucionat des dels seus inicis. En part per què la major part dels que hi participen, no estan, almenys directament vinculats a la collita, No com un retret sinó com la constatació dels canvis, la festa del most és avui un fossil que des de fa temps es conserva, com a expressió de la cultura catalana i dels valors de comunitat que sempre han regit a la societat de Catalunya.
MOLT BONA FESTA DEL MOST A LAVERN I A TOTS ELS POBLES QUE LA CELEBRIN!
